作り方
- 1
【冷】
豆腐に鰹節、醤油麹をかける - 2
【温】
豆腐に鰹節、醤油麹をかけてレンジで600watt1分ほどチンする
コツ・ポイント
かけすぎると辛いので注意です!!
→小さじ2(20g)かけたら辛すぎて豆腐倍量を足しちゃいました(^^;
似たレシピ
-
-
【発酵】ニラ醤油麹【アンチエイジング】 【発酵】ニラ醤油麹【アンチエイジング】
ニラを醤油麹であえるだけで、万能だれになります。豆腐にかけると、美味しい!そのままご飯にかけても、焼いた肉にかけても! 野菜嫌いの野菜レシピ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200586