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鶏挽肉と豆腐のレンジ蒸し♪
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鶏挽肉と豆腐のレンジ蒸し♪-レシピのメイン写真

鶏挽肉と豆腐のレンジ蒸し♪

キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243

レンジで簡単♪
豆腐と鶏の挽肉でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの他に何か…と思い作ってみました(^^)

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材料

3〜4人分
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • 鶏の挽肉 250g
  • 醤油 小さじ1
  • 薬味ネギ 適量
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    ボウルに、鶏の挽肉と豆腐を入れよくこねる。

  2. 2

    醤油、少量で味付け

  3. 3

    耐熱皿にうつし、ラップをしてレンジ500wで8分〜10分。

  4. 4

    薬味ネギを乗せ、ごま油と醤油を一回りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

具に椎茸などを入れても美味しいと思います。レンジの時間は様子を見ながら。

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キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243
2014/09/06 13:22に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 ひき肉 絹ごし豆腐

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