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クリームチーズソース
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クリームチーズソース-レシピのメイン写真

クリームチーズソース

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

クリームチーズを使った、まろやかで濃厚なソースです。お刺身にかければ洋風にアレンジ可能、フライやソテーにも合う万能ソース
このレシピの生い立ち
クリームチーズが少し残ってしまったのでアレンジしてみました

クリームチーズを使った、まろやかで濃厚なソースです。お刺身にかければ洋風にアレンジ可能、フライやソテーにも合う万能ソース
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クリームチーズが少し残ってしまったのでアレンジしてみました

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東京

クリームチーズを使った、まろやかで濃厚なソースです。お刺身にかければ洋風にアレンジ可能、フライやソテーにも合う万能ソース
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材料

  1. クリームチーズ 40g
  2. マヨネーズ 20g
  3. オリーブ油 大匙1
  4. レモン汁 小匙2
  5. ガーリックパウダー 1g
  6. パセリ(みじん切り) 少々
  7. 牛乳 小匙1~2
  8. 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻し、滑らかに混ぜたらマヨネーズから材料の順番通り加え混ぜていく。

  2. 2

    牛乳で好みの濃度に調節してください。塩・胡椒で味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは、入れすぎると辛くなります。ほんのり香る程度に入れてください。

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華奏
華奏 @cook_40055166
2014/09/13 00:51に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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