ご飯のおともに☆おかかふりかけ

ご飯のおともに☆おかかふりかけ

harusame。 @cook_40279794

かつお節の旨味たっぷり。
手作りのふりかけで
ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
おうちで眠っているかつお節を使いたくて☆

かつお節の旨味たっぷり。
手作りのふりかけで
ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
おうちで眠っているかつお節を使いたくて☆

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かつお節の旨味たっぷり。
手作りのふりかけで
ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
おうちで眠っているかつお節を使いたくて☆

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手作りのふりかけで
ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
おうちで眠っているかつお節を使いたくて☆

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材料

かつお節 2袋（10g）
白ゴマ大さじ1
A
しょうゆ・みりん各大さじ1/2
砂糖小さじ1

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作り方

1

フライパンにかつお節とAを入れ、弱火で煎る。
2

白ゴマを加えて、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

弱火でじっくりと煎るのがコツと言えばコツ。

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harusame。 @cook_40279794

2014/09/06 05:46に公開

夫と二人暮らし。おうちでちょこっとつまめる手軽なおつまみレシピを研究中。最近は乾物を使ったレシピにも興味があります。