やわらかピーマン×ツナの和トースト

Name: やわらかピーマン×ツナの和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ピーマン 1個; ツナ缶 大さじ１～２; ピザ用チーズ 適量; 塩昆布 １つまみ; マヨネーズ 適量; 白炒りごま 適量; 大葉 1枚; 一味・七味 お好みで; ゆず果汁・レモン汁 お好みで

ミッキーアン @mickey_anne

柔らか食感のピーマンも美味♡下ゆでしたピーマンとツナに塩昆布を合わせた和トーストです。
このレシピの生い立ち
普段は下ゆでなどせず食感と風味を楽しんでいるピーマンのトースト。今回は少し優しい食感のピーマンでトーストを作ってみました。

やわらかピーマン×ツナの和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
ピーマン 1個
ツナ缶大さじ１～２
ピザ用チーズ適量
塩昆布１つまみ
マヨネーズ適量
白炒りごま適量
大葉 1枚
一味・七味お好みで
ゆず果汁・レモン汁お好みで

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作り方

1

ピーマンは乱切りにして塩熱湯でゆでて取り出す。（種・ワタはそのまま。気になる方は除いてください）
2

＊ピーマンの茹で加減はお好みで♬
3
軽く油を切ったツナをパンに乗せて広げ、１のピーマンを乗せる。
4
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
5
手でちぎった大葉を散らし、お好みで一味や七味、ゆず果汁やレモン汁などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ピーマンの大きさ、茹で加減はお好みで。くたくたになるまで加熱したピーマンも美味です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/09/15 19:11に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストツナ大葉ピーマン塩こんぶゆずピザ用チーズ食パン

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