大豆ペーストで胡麻みそスープ

大豆ペーストで胡麻みそスープ-レシピのメイン写真

大豆ペーストで胡麻みそスープ

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

レンジで簡単に作れる、胡麻みそスープ。大豆ペースト入りで栄養たっぷり！まろやかさとコクもアップします。
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レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
hthttp://pokapokabiyori.net/

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材料

1人分

★大豆ペースト大さじ1
★合わせみそ小さじ1弱
★創味シャンタン（もしくは鶏がらスープの素）小さじ１/2
★にんにくすりおろし少々
★豆板醤小さじ1/3
★酒小さじ1
★砂糖ひとつまみ
水 150ml
しめじ少々
白菜少々
万能ねぎ少々
白すり胡麻少々

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作り方

1

大きめのマグカップに★を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながら溶きほぐします。
2

小房に分けたしめじとカットした白菜を加えてラップをし、電子レンジ500w3分加熱します。
3

ラップを外し、万能ねぎ・白すり胡麻を散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

創味シャンタンが無い場合は中華風調味料で代用して下さい。沸騰する前にフツフツとしてきたら電子レンジを止めて下さい。

◆ヤマト福山商店北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519

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福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

2019/11/26 04:44に公開

【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/

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