鶏皮95円だったので(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち鶏皮が安かったのと豆腐にはまっていたので！
ビニール袋に1㎝位に切った鶏皮と焼肉のタレを入れ漬けておく！
2.3時間以上漬けたら玉子、片栗粉、えのき、軽く水を切った豆腐を入れ揉む！
1㎝位の油をひき熱する！
スプーン1杯づつ位を薄く入れこんがり揚げていく！
味が薄かったらポン酢やおろしのタレをかけて下さい！
薄くしっかり揚げた方が歯ごたえが良かったですよー！
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