ちくわとウインナーの旨旨スイートチリ☆
じゃじゃ子06 @cook_40107408
ウインナーとちくわですぐ簡単にエビチリ風に！辛くなく、万人ウケのケチャップ味で、子どもも大好きな味です。コスパも◎
このレシピの生い立ち
エビチリが好きなのですが、エビが無かったので笑
子ども向けにボリューミー&甘めに仕上げました！
ちくわとウインナーの旨旨スイートチリ☆
ウインナーとちくわですぐ簡単にエビチリ風に！辛くなく、万人ウケのケチャップ味で、子どもも大好きな味です。コスパも◎
このレシピの生い立ち
エビチリが好きなのですが、エビが無かったので笑
子ども向けにボリューミー&甘めに仕上げました！
作り方
- 1
玉ねぎ、しいたけは薄切りに。その他入れたい野菜があれば、火がすぐ通るように薄く切っておく。ちくわはそれぞれ半分に切る。
- 2
半分に切ったちくわにウインナーを1本ずつ差し込み、さらにそれぞれ半分に切ったら、全体に片栗粉をまぶしておく。
- 3
◆を全て混ぜておく。
- 4
油を熱したフライパンで①を炒め、玉ねぎが透き通ってしんなりしてきたら、必要であれば少し油を足して②を炒める。
- 5
ちくわに焼き色がついてきたら、混ぜた◆を回し入れる。
- 6
ぶくぶくいってきたら火を弱め、全体が馴染んでとろみがかったら火を止める。
コツ・ポイント
野菜は何でもOK！ピーマンやにんじんでも美味しく出来ます。
甘めの仕上がりなので、辛いのが好きな大人の方は七味などをかけても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201566
