おうちで簡単、お酒が進みます。ごはんにのせたら本格漬け丼。
このレシピの生い立ち
遠い昔に叔母から教えてもらいました。清酒を使うのも叔母譲りです。アルコールに敏感な方やお子さん用には面倒ですが清酒を煮切って冷まして作ってください。