作り方
- 1
鶏胸肉を並べます
今回はスライスしたものを使いましたが
叩いて薄く伸ばしてもOK
20センチ四方くらいに広げます - 2
大葉を2枚乗せます
- 3
梅肉を乗せます
今回はチューブの梅肉使用 - 4
チーズを乗せます
今回は四角いチーズを半分にして乗せました
ピザ用でもなんでもOK - 5
包みます
- 6
焼いた後チーズが溶け出さないように包みます
が、溶け出ても香ばしくおいしいよ - 7
小麦粉をふるいます
パリッと焼きあげたい時は片栗粉がいいです - 8
フライパンでオリーブ油を熱します
油の種類はなんでもOK - 9
焼きまーす
- 10
時々ひっくり返します
- 11
チーズが溶け出しましたが気にしない
- 12
出来上がり
コツ・ポイント
簡単です
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