簡単☆短時間で作れる☆チーズドリア！
maaaaita @cook_40077005
誰でも簡単に作れます＼(^ω^)／是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
母がインプラント手術のため、しばらく硬いものが食べれずにいました。そのため、白米も野菜もあまり噛まずに食べれるものがないかと考え、このレシピを考案しました(*^◯^*)
簡単☆短時間で作れる☆チーズドリア！
誰でも簡単に作れます＼(^ω^)／是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
母がインプラント手術のため、しばらく硬いものが食べれずにいました。そのため、白米も野菜もあまり噛まずに食べれるものがないかと考え、このレシピを考案しました(*^◯^*)
作り方
- 1
野菜を全てみじん切りにし、お鍋で7〜8分程湯掻いて柔らかくします。
- 2
ウインナー又はベーコンを一口大に切り、油をひいたフライパンで炒めます。この時、茹で上がった野菜も一緒に炒めます。
- 3
※目安として、野菜の水分がなくなるくらいまで軽く炒めてください。油はティスプーン3杯程で、オリーブオイルがオススメ。
- 4
フライパンで具材が炒め終わったら、ご飯、お水、コンソメ、塩こしょうを入れ更に炒めます。
- 5
※水はお米が全体的に浸る手前くらいまで入れるのがベストです！
- 6
水分がなくなったら、牛乳、チーズを入れ再び炒めます。
チーズが全体的に溶け込み、まんべんなく混ぜ終わった完成です。
コツ・ポイント
チーズが大好きな人は最後に粉チーズをかけて食べても美味しいです＼(^ω^)／
また、パセリなどを最後にふりかけると更に上品に仕上がります
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