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簡単☆短時間で作れる☆チーズドリア!
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簡単☆短時間で作れる☆チーズドリア!-レシピのメイン写真

簡単☆短時間で作れる☆チーズドリア!

maaaaita
maaaaita @cook_40077005

誰でも簡単に作れます\(^ω^)/是非作ってみて下さい

このレシピの生い立ち
母がインプラント手術のため、しばらく硬いものが食べれずにいました。そのため、白米も野菜もあまり噛まずに食べれるものがないかと考え、このレシピを考案しました(*^◯^*)

誰でも簡単に作れます\(^ω^)/是非作ってみて下さい

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母がインプラント手術のため、しばらく硬いものが食べれずにいました。そのため、白米も野菜もあまり噛まずに食べれるものがないかと考え、このレシピを考案しました(*^◯^*)

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maaaaita
maaaaita @cook_40077005

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母がインプラント手術のため、しばらく硬いものが食べれずにいました。そのため、白米も野菜もあまり噛まずに食べれるものがないかと考え、このレシピを考案しました(*^◯^*)

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材料

  1. 余ったご飯 御茶碗2杯
  2. ニンジン 1/2本
  3. ブロッコリー 1/3房
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんにく 1/2個
  6. 粗挽きウインナー又はベーコン 3〜4個又は1個
  7. とろけるチーズ 3枚
  8. 塩こしょう 少々
  9. コンソメ 1/2個又は小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を全てみじん切りにし、お鍋で7〜8分程湯掻いて柔らかくします。

  2. 2

    ウインナー又はベーコンを一口大に切り、油をひいたフライパンで炒めます。この時、茹で上がった野菜も一緒に炒めます。

  3. 3

    ※目安として、野菜の水分がなくなるくらいまで軽く炒めてください。油はティスプーン3杯程で、オリーブオイルがオススメ。

  4. 4

    フライパンで具材が炒め終わったら、ご飯、お水、コンソメ、塩こしょうを入れ更に炒めます。

  5. 5

    ※水はお米が全体的に浸る手前くらいまで入れるのがベストです!

  6. 6

    水分がなくなったら、牛乳、チーズを入れ再び炒めます。
    チーズが全体的に溶け込み、まんべんなく混ぜ終わった完成です。

コツ・ポイント

チーズが大好きな人は最後に粉チーズをかけて食べても美味しいです\(^ω^)/
また、パセリなどを最後にふりかけると更に上品に仕上がります

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maaaaita
maaaaita @cook_40077005
2018/02/25 01:44に公開
簡単、身近なもので作れるレシピを考案してます\(^o^)/
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