簡単!ブロッコリーのガーリック炒め

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

ガーリックの香りが食欲そそります。
もりもり食べれるブロッコリーおかずです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングやマヨネーズも良いけど、違った食べ方ないかなと。。

簡単!ブロッコリーのガーリック炒め

ガーリックの香りが食欲そそります。
もりもり食べれるブロッコリーおかずです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングやマヨネーズも良いけど、違った食べ方ないかなと。。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. オリーブオイル 適量
  3. ★ニンニク 適量
  4. ★塩 適量
  5. ★醤油 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる

  2. 2

    オリーブオイルとニンニクを入れ、
    香りが出るまで弱火で炒める

  3. 3

    ブロッコリーを入れて炒める。
    (飛び散るので、私は蓋をしながら炒めてます)

  4. 4

    塩と、仕上げに醤油を香り付け程度に入れて完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルとニンニクはたっぶりが美味しいです。
(でも、炒めてると飛び散るので気をつけてくださいね!)

辛いの大丈夫でしたら、唐辛子を入れても良いかと思います♩

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ズボラな私のレシピですが、嬉しい事に100万回観覧されました!2022.5★ありがとうございます!
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