おばあちゃんが作ってくれた卵お粥
ぽにっしゅ @cook_40146172
いつも冷蔵庫にあるもので簡単に作れます(^^)
優しいマイルドな味が好きな方にはぴったりな、ほっとする味です。
このレシピの生い立ち
小さい時風邪を引くとおばあちゃんが必ず作ってくれました(^^)
おばあちゃんが作ってくれた卵お粥
いつも冷蔵庫にあるもので簡単に作れます(^^)
優しいマイルドな味が好きな方にはぴったりな、ほっとする味です。
このレシピの生い立ち
小さい時風邪を引くとおばあちゃんが必ず作ってくれました(^^)
作り方
- 1
お米を研いで、お水を入れる。時間がある場合は30分くらい水に浸しておく。
- 2
塩を入れて強火にかけ沸騰したら弱火にして、様子を見ながら好みの固さになるまで似る
- 3
ちょうど良い固さになったら火を止めて、卵を流し入れ、バターも入れて蓋をする
- 4
5分ほどで全体に馴染むように混ぜて出来上がり！
- 5
お好みでご飯ですよを入れても美味しいです(^^)
コツ・ポイント
最後にバターを入れるのがポイントです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203469
