スモークサーモンとチーズのお手軽タパス

Aranjuez5 @Aranjuez
スモークサーモンに2種類のベビーチーズを組み合わせた、お手軽タパス。これでもそこそこのものになるね。
このレシピの生い立ち
お手軽タパスを作りたかったので。スモークサーモンにはEXVオリーブオイルをかけても良いんだけど、今回ベビーチーズはパッケージのまま入れたので、それが濡れて欲しくはないので、マヨネーズにしておいた。お手軽だけど、そこそこのタパスになるね。
スモークサーモンとチーズのお手軽タパス
スモークサーモンに2種類のベビーチーズを組み合わせた、お手軽タパス。これでもそこそこのものになるね。
このレシピの生い立ち
お手軽タパスを作りたかったので。スモークサーモンにはEXVオリーブオイルをかけても良いんだけど、今回ベビーチーズはパッケージのまま入れたので、それが濡れて欲しくはないので、マヨネーズにしておいた。お手軽だけど、そこそこのタパスになるね。
作り方
- 1
スモークサーモンを良く切れる包丁を使い、皮から切り取る。
- 2
小鉢に入れ、マヨネーズを加え、2種類のベビーチーズも加えて、完成。
コツ・ポイント
スモークサーモンを皮から切り離す時は、良く切れる包丁を使うこと。
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