ダイエットに!ささみのバルサミコ炒め
るみはな♡ @cook_40096066
低カロリーのささみに、きのこ類で食物繊維もたっぷり!バルサミコと生姜で、減塩も出来ちゃいます(^_^)v
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり食べられるレシピをと思って、作ってみました。
ダイエットに!ささみのバルサミコ炒め
低カロリーのささみに、きのこ類で食物繊維もたっぷり!バルサミコと生姜で、減塩も出来ちゃいます(^_^)v
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり食べられるレシピをと思って、作ってみました。
作り方
- 1
ささみは一口大のそぎ切りにして、片栗粉をまぶしておく。
- 2
きのこ類は小房に分けておく。
- 3
生姜を千切りにして、★印の調味料と合わせておく。
- 4
フライパンに油を熱し、ささみを中火で焼く。
- 5
ささみの両面が白くなったら、きのこ類を加え、炒める。
- 6
きのこ類がしんなりしてきたら、★印の調味料を投入〜。
- 7
とろみが付いて、汁気が無くなったら、黒胡椒を振りかけて完成〜!
コツ・ポイント
ささみに片栗粉をまぶしておくと、しっとり仕上がります。
はちみつの量は、お好みで加減して下さいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205044
