みりん オンザロック

かごや商店
かごや商店 @cook_40088277

古式造りで造られたみりんを純粋に味わう!
基本はやっぱりオンザロック!

難易度
★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸の食文化に思いを馳せていただければ幸いでございます。

みりん オンザロック

古式造りで造られたみりんを純粋に味わう!
基本はやっぱりオンザロック!

難易度
★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸の食文化に思いを馳せていただければ幸いでございます。

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材料

  1. みりん 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりな氷に、古式造りのみりんを注ぐだけのかんたんレシピ!

コツ・ポイント

こちらのみりんは流山本みりんを使用しております。

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昭和29年(1954年)より、地元千葉県流山市で酒屋を営んでおります。現在はオリジナルブランド地酒をはじめ、古式造り本みりん、こぼれ梅※、こだわりの梅酒や柚子酒なども取り扱っております。こちらではみりんを使ったお飲み物や、こぼれ梅を使ったお料理をご紹介いたします。※こぼれ梅=みりんの搾り粕です
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