
昭和29年(1954年)より、地元千葉県流山市で酒屋を営んでおります。
現在はオリジナルブランド地酒をはじめ、古式造り本みりん、こぼれ梅※、こだわりの梅酒や柚子酒なども取り扱っております。
こちらではみりんを使ったお飲み物や、こぼれ梅を使ったお料理をご紹介いたします。
※こぼれ梅=みりんの搾り粕です

昭和29年(1954年)より、地元千葉県流山市で酒屋を営んでおります。
現在はオリジナルブランド地酒をはじめ、古式造り本みりん、こぼれ梅※、こだわりの梅酒や柚子酒なども取り扱っております。
こちらではみりんを使ったお飲み物や、こぼれ梅を使ったお料理をご紹介いたします。
※こぼれ梅=みりんの搾り粕です
