簡単美味しいチンゲン菜の塩焼きそば

Name: 簡単 美味しい チンゲン菜の 塩焼きそば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 2人分; チンゲン菜 2株; もやし 1袋; あれば、舞茸 1株; 水 60ml(大4); ウェイパー 10g; ナンプラー 大2; 胡椒 少々; 胡椒油 適量

331ミミイ @331_mimii_

中華によく合う、チンゲン菜の焼きそばです(^^)♪
簡単、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので、塩焼きそばにしました(*^^*)♪

写真は、ごぼうが余ってたので、入れちゃいましたが、入れない方が美味しいです(^-^;)

簡単美味しいチンゲン菜の塩焼きそば

331ミミイ @331_mimii_

写真は、ごぼうが余ってたので、入れちゃいましたが、入れない方が美味しいです(^-^;)

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材料

2人分

焼きそば麺 2人分
チンゲン菜 2株
もやし 1袋
あれば、舞茸 1株
水 60ml(大4)
ウェイパー 10g
ナンプラー大2
胡椒少々
胡椒油適量

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作り方

1
チンゲン菜は、5cm幅くらいに切って、洗う。
2

舞茸は、石突きを切る。
3

フライパンに、胡椒油をひき、熱して、野菜を炒める。
4
麺、水、調味料を入れて、更に炒める。
5
水分が飛んだら、完成です。

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなったら、麺を入れて下さい。

調味料を入れたら、よく馴染ませて下さい。

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331ミミイ @331_mimii_

2014/10/04 12:31に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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塩焼きそばもやし焼きそばチンゲンサイまいたけ

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