大ざっぱなのに成功!手作りピザ♡
新米うちなー @cook_40165537
初めてのピザ作りでしたが、大雑把な分量で作ったのにもかかわらずかなり美味しかった!!
ピザって案外簡単*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
母が子供の頃からピザを手作りしていたので私も近々作りたかった。主人がちょうど結婚式で一人だけ美味しいものを食べてくるのだから私も美味しいもの食べたい!と言うことで今日決行しました!笑
大ざっぱなのに成功!手作りピザ♡
初めてのピザ作りでしたが、大雑把な分量で作ったのにもかかわらずかなり美味しかった!!
ピザって案外簡単*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
母が子供の頃からピザを手作りしていたので私も近々作りたかった。主人がちょうど結婚式で一人だけ美味しいものを食べてくるのだから私も美味しいもの食べたい!と言うことで今日決行しました!笑
作り方
- 1
生地の材料を混ぜ合わせて30分程発酵させる
- 2
鳥の照り焼きを作る
生地に乗せるとつゆが垂れてしまうので今回は水溶き片栗粉でとろみをつけました - 3
明太マヨは混ぜ合わせるだけ!
- 4
ジャガイモは1センチ角に小さく切ってレンジでチン!
- 5
トマトは四頭分にして薄切りに!
- 6
乗せる具が出来たら発酵させてた生地を適当な大きさにちぎり、のばす
ラップを引くと汚れなくて楽♩ - 7
今回は照り焼きマヨ、明太マヨポテト、トマトバジルピザなので1枚の生地に乗せる
- 8
200度のオーブンで25分焼く*\(^o^)/*
ちなみに手前がトマトバジル、左奥が明太マヨポテト、右奥が照り焼きマヨ - 9
焼き上がったら切って完成*\(^o^)/*
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