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ミートソースパスタ
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ミートソースパスタ-レシピのメイン写真

ミートソースパスタ

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

ランチからパーティーまで!!子供から大人まで大好きなミートソースを召し上がれ♪

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たまっみょ
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材料

2人分
  • パスタ 160〜200g
  • 鶏胸肉(ひき肉) 300g
  • にんじん(みじん切り) 1本
  • 玉ねぎ(粗みじん切り) 1個
  • ピーマン(みじん切り) 1個
  • なす(乱切り) 3〜5本
  • ◆しお 小1
  • ◆デルモンテ 基本の完熟トマトソース 1パック
  • ◆固形コンソメ 1個
  • ◆しょうゆ 小1
  • ◆酢 小1
  • ◆オイスターソース 小1
  • 半熟たまご( ID20383422 ) 2個
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、ナスを炒める。鶏胸肉・玉ねぎ・にんじんを加えて更に炒める。

  2. 2

    パスタを茹でる。①に、パスタの茹で汁200〜300cc入れ、◆を加えて軽く煮込む。

  3. 3

    皿に、茹で上がったパスタ・②・ピーマン・半熟たまごを乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは火を通さずに、あと乗せするのがコツです!!
お好みで、粉チーズ・タバスコをかけて召し上がれぇ〜♪

残ったソースは、春巻き・ドリア・ラザニアへ変身させちゃいましょ〜♪

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たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127
2014/10/12 04:41に公開
Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg!!主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ノお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース なす ひき肉 トマト にんじん ピーマン 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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