にんにく塩糀で作るキャベツのツナ煮

糀屋本店 @kojiyahonten
調味料は1:1♪超スピード料理☆
糀屋本店のにんにく塩糀が良い仕事してます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるキャベツとツナ缶を使って一品作ってみました。
糀屋本店(R)
にんにく塩糀で作るキャベツのツナ煮
調味料は1:1♪超スピード料理☆
糀屋本店のにんにく塩糀が良い仕事してます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるキャベツとツナ缶を使って一品作ってみました。
糀屋本店(R)
作り方
- 1
キャベツはひと口大にカット。(芯は固いのでそぎ切りがオススメ)
- 2
鍋にキャベツ、ツナ缶、調味料の順で全ての材料を入れる。
- 3
蓋をして中火で2分ほど煮込む。
- 4
ぐつぐつしてきたらかき混ぜて弱火にし蓋をして3分弱火で煮込む。
- 5
お皿に盛りつけ、トッピングにカットしたミディトマトをのせる。
上から粗挽き胡椒をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツは火がすぐ通るので、煮込みすぎない方がシャキッとして美味しく出来上がります。
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材料をザクザク切って、鍋に放り込んで適当に煮るだけ!味付けに塩こうじを使うせいか、野菜もお肉もやわやわです( ゚∀゚) ハミィ☆ -
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