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じゃこと青のりペペロンチーノパスタ
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じゃこと青のりペペロンチーノパスタ-レシピのメイン写真

じゃこと青のりペペロンチーノパスタ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

にんにくと赤唐辛子でパンチを効かせ
青のりの磯の香り、じゃこの塩気とうま味が
パスタにからんで、やみつきに♡
このレシピの生い立ち
ランチに作ってみました♪

にんにくと赤唐辛子でパンチを効かせ
青のりの磯の香り、じゃこの塩気とうま味が
パスタにからんで、やみつきに♡
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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

にんにくと赤唐辛子でパンチを効かせ
青のりの磯の香り、じゃこの塩気とうま味が
パスタにからんで、やみつきに♡
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青のりの磯の香り、じゃこの塩気とうま味が
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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. ちりめんじゃこ 10g
  3. 青のり 小さじ1
  4. 塩 2つまみ
  5. (b)
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. にんにく(みじん切り) 1片
  8. 輪切り赤唐辛子 小さじ1
  9. (a)
  10. 水 100ml
  11. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタは袋の表示時間より
    1分ほど短く茹でてザルにあげる。

    • じゃこと青のりペペロンチーノパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに(b)をいれて
    弱火で香りが出るまで炒める。

    • じゃこと青のりペペロンチーノパスタ作り方2写真
  3. 3

    中火で熱し、(a)を加えて
    軽く煮たったら、パスタ・じゃこを
    加えて、水気を飛ばしながら
    全体にからめる。

    • じゃこと青のりペペロンチーノパスタ作り方3写真
  4. 4

    塩で味を調えて
    器に盛り、青のりをふりかけて完成！

    • じゃこと青のりペペロンチーノパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

とくにないです

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/12/24 06:51に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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