簡単上手い安い圧力鍋で作るチャーシュー改
ボタくん @cook_40140011
料理の名前の通り安くて上手い物で手抜きしたいと考えて作りました。
このレシピの生い立ち
安くて上手くて手を抜ける物が出来ないかと言う案チョコな考えから生まれました。
簡単上手い安い圧力鍋で作るチャーシュー改
料理の名前の通り安くて上手い物で手抜きしたいと考えて作りました。
このレシピの生い立ち
安くて上手くて手を抜ける物が出来ないかと言う案チョコな考えから生まれました。
作り方
- 1
圧力鍋に油(オリーブオイル)を入れる。
- 2
鍋を温めてにんにく(1かけ)を入れてキツネ色になるまでほっておく。
火を使ってる時は見ながらメールでもしていて下さい。 - 3
きつね色になったら鍋から出して下さい。
- 4
鶏肉(胸)を2枚入れて皮のある方から焼いて焦げ目を付ける(1分半づつ)。
- 5
調味料を作る。
- 6
鍋に調味料を入れて蓋をします。
- 7
シュッシュッシュッと言うまで温めます。
- 8
シュシュシュと言ったら火を弱火にして2分50秒待ちます。
- 9
後は放ったらかして圧力が抜けるまで好きな時間を過ごしてください(*^^)v
- 10
後は皿に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
言われた通りに図って作って下さいね(*^^)v
分からなかったらチャーシューの作り方とほぼ同じなので見て下さいねm(_ _)m
料理は楽して作っても結果上手ければ良いとσ(･ω･`)は考えてます(^0^)/ レッツクッキングꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
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柚菊ママ -
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