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オレオマフィン❁
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オレオマフィン❁-レシピのメイン写真

オレオマフィン❁

あやのんマープ
あやのんマープ @cook_40221322

オレオの食感を残したくて、生地にも混ぜこみました
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今どき流行りのオレオマフィン✨

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あやのんマープ
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材料

カップケーキ5~6個分
  • 薄力粉 100g
  • アメリカのココア 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バター 60g
  • 牛乳 120g
  • 板チョコ 1枚
  • オレオ 10枚
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻す。
    チョコは小さく刻んでおく。
    薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを振るいにかけて混ぜておく。

  2. 2

    柔らかくなったバターと混ぜた粉を合わせ、よく混ぜる。
    板チョコと砕いたオレオを入れ、サクッと混ぜる。

  3. 3

    オーブンを170℃で予熱をしておく。

  4. 4

    マフィン型に砕いたオレオを敷き(5mmくらい)
    その上に、作った生地をスプーンで入れる。
    その上にオレオを割ってのせる。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンに入れ、25分焼く。
    (オーブンによるので、爪楊枝などで確かめ、くっつかなければOKです。)

  6. 6

    冷めたら、1つずつラップに包んでおくと、しっとり感がアップします。

コツ・ポイント

オレオは見た目を考えておくと良いかもです◎

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あやのんマープ
あやのんマープ @cook_40221322
2018/02/18 08:36に公開

このレシピのキーワード

マフィン ココア バター 牛乳 薄力粉 オレオ 板チョコ

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