使う材料はこんな感じです。ホワイトチョコはGhanaの1枚45ｇ×3枚。(余るのでそれはデコレーションに…)

【下準備】
薄力粉と抹茶パウダーは合わせて振るっておく。卵とバター、牛乳は常温に。チョコは細かく刻み120ｇ計っておく。

バターとホワイトチョコを耐熱ボウルに入れラップをしてレンジで溶かす。500W/2分
※湯煎でも可

溶けたらホイッパーを使い混ぜる。
※ チョコとバターは細かく刻むと早く溶ける。

溶かしたチョコが暖かいうちにグラニュー糖を入れしっかり混ぜる。

砂糖が混ざったら溶いた卵を加える。
※チョコが暑すぎると卵に火が通ってしまうので注意

卵が混ざったら牛乳を加え混ぜる。

牛乳が馴染んだら振るった薄力粉と抹茶パウダーを加えるゴムベラでさっくり混ぜる。

型にクッキングシートをひき流し込んだらビスケットを並べ170℃に余熱したオーブンで15分焼く。(ガスオーブンの場合)

ガスオーブンと電気オーブンでは焼く時間が多少異なるので注意。
電気の方が熱が弱いので多少長くやってみて下さい!!

焼けたらケーキクーラーなどで粗熱をとり、型からはずし冷めたら切り分ける。
※残ったホワイトチョコでデコレーションなども…

『インスタ映確実✩ロータスブラウニー』
レシピID:20106214