作り方
- 1
くるみは刻んでおく。
- 2
牛乳以外の材料をビニール袋に入れ、口をとじてよく振り、混ぜ合わせる。
- 3
袋に牛乳を加えもむように混ぜる。
牛乳は50cc入れて、粉っぽいようだったら少しずつ足してください。 - 4
袋の中で平らにのばし、袋の端をはさみで開き、クッキングシートにのせる。
- 5
スティック状に包丁で切る。このとき、切り開いたビニール袋を生地にのせ、その上から包丁でとやりやすいです!
- 6
180度のオーブンで30分ほど焼く。
コツ・ポイント
細く切った方がカリッとします。写真のは、しっとり噛みしめるような食感です。カリッとさせたい方は、30分たったら、くっついている生地を離し、裏返し10分〜様子を見て追加加熱してください。
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