簡単★ジューシー♡鶏天風フライドチキン

アンナinドイツ @cook_40123199
衣を作る手間が一切なしのフライドチキン☆生姜とごま油をきかせて鶏天風です♪漬け込み時間もほぼなしの時短おかず!
このレシピの生い立ち
天ぷらをもっと簡単な衣で作りたくて。甘めの鶏天風の味付けでお蕎麦にも合いました♡時短で便利なおかずです。鶏肉がジューシー♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
簡単★ジューシー♡鶏天風フライドチキン
衣を作る手間が一切なしのフライドチキン☆生姜とごま油をきかせて鶏天風です♪漬け込み時間もほぼなしの時短おかず!
このレシピの生い立ち
天ぷらをもっと簡単な衣で作りたくて。甘めの鶏天風の味付けでお蕎麦にも合いました♡時短で便利なおかずです。鶏肉がジューシー♪
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作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aにつけて良くもむ。
つけている間に揚げ用油を熱する。 - 2
油が温まったら鶏肉に薄力粉をまぶして揚げ焼きする。
- 3
卵焼き器は小さいから洗い物も楽ちんです♪
- 4
キッチンペーパーで油を切り、お皿に盛り付けたらお好みでワサビと柚子胡椒を添える。七味唐辛子をかけて完成!
コツ・ポイント
★漬け込み時間不要です。揚げ焼きのようにして焼くのでいっきに揚げられて時短です☆
★柚子胡椒やワサビとの相性抜群!
★天丼のようにご飯にも合うし、天ぷらそばあうどんのように麺類に合わせても美味しい♡麺つゆとの相性も良いです♪
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