簡単★ジューシー♡鶏天風フライドチキン

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

衣を作る手間が一切なしのフライドチキン☆生姜とごま油をきかせて鶏天風です♪漬け込み時間もほぼなしの時短おかず!
このレシピの生い立ち
天ぷらをもっと簡単な衣で作りたくて。甘めの鶏天風の味付けでお蕎麦にも合いました♡時短で便利なおかずです。鶏肉がジューシー♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

簡単★ジューシー♡鶏天風フライドチキン

衣を作る手間が一切なしのフライドチキン☆生姜とごま油をきかせて鶏天風です♪漬け込み時間もほぼなしの時短おかず!
このレシピの生い立ち
天ぷらをもっと簡単な衣で作りたくて。甘めの鶏天風の味付けでお蕎麦にも合いました♡時短で便利なおかずです。鶏肉がジューシー♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. A醤油 大さじ2
  3. A砂糖 小さじ1
  4. A生姜のすりおろし 1かけら分
  5. Aごま 大さじ1
  6. 薄力粉 適量
  7. 揚げ用油 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aにつけて良くもむ。
    つけている間に揚げ用油を熱する。

  2. 2

    油が温まったら鶏肉に薄力粉をまぶして揚げ焼きする。

  3. 3

    卵焼き器は小さいから洗い物も楽ちんです♪

  4. 4

    キッチンペーパーで油を切り、お皿に盛り付けたらお好みでワサビと柚子胡椒を添える。七味唐辛子をかけて完成!

コツ・ポイント

★漬け込み時間不要です。揚げ焼きのようにして焼くのでいっきに揚げられて時短です☆
★柚子胡椒やワサビとの相性抜群!
★天丼のようにご飯にも合うし、天ぷらそばあうどんのように麺類に合わせても美味しい♡麺つゆとの相性も良いです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
アンナinドイツ
に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
もっと読む

似たレシピ