【健康レシピ】ごぼうのご飯のお供

Name: 【健康レシピ】ごぼうのご飯のお供
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; 人参 1／2本; 切り昆布 適量; ごま 適量; ☆酒、みりん、醤油 各大さじ1.5; ☆砂糖 大さじ3; ☆鷹の爪 適量; ☆本だし ひとつまみ

ごぼう料理＝きんぴらごぼうしかなかったのですが、新たにレパートリーを増やしました^_^常備菜にもなります♪
このレシピの生い立ち
市販で売ってあったごぼう料理を真似してみました^_^まだまだ市販の味には敵わないですが。。。近いものになりました^_^

材料

ごぼうも人参も、皮付きで作りました^_^皮に栄養があるので、健康レシピにぴったりです☆

なんちゃっ亭 @cook_40163871

2018/03/13 08:33に公開

基本、『節約&簡単』がモットーのレシピです(^_^)お酒が好きなので、人が集まる時の、簡単に作れるおもてなしレシピも紹介したいと思います♪

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