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牛○風温玉キム豆腐
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牛○風温玉キム豆腐-レシピのメイン写真

牛○風温玉キム豆腐

ha7ママ
ha7ママ @cook_40085346

ちゃちゃっとスピード一品！
このレシピの生い立ち
そういえばあの焼き肉ﾁｪｰﾝ店に昔こんなメニューあったなーと、思い立ち夕飯を首を長くして待つ僕ちゃんの為にちゃちゃっとできる一品を！

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ha7ママ
ha7ママ @cook_40085346

ちゃちゃっとスピード一品！
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そういえばあの焼き肉ﾁｪｰﾝ店に昔こんなメニューあったなーと、思い立ち夕飯を首を長くして待つ僕ちゃんの為にちゃちゃっとできる一品を！

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材料

二人分
  1. 絹ごし豆腐 一丁
  2. キムチ お好みの量で
  3. 温玉 １ヶ
  4. 胡麻油 ひとまわし
  5. BP 少々
  6. 長ネギ 飾り程度
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作り方

  1. 1

    豆腐を４つにカット、長ネギは白髪ネギにしましょう。

  2. 2

    お皿に盛り付け！豆腐をのせ、キムチを可愛らしくのせ、真ん中に温玉をおとし、白髪ネギ、胡麻油、仕上げにBP！

  3. 3

    もうできちゃった！
    温玉がない場合は熱湯に6分半か７分いれたら直ぐ様冷水氷水に冷めるまでと。優しく殻はむきましょうね♪

    • 牛○風温玉キム豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

温玉が味をマイルドにしちょっと豪華に見えちゃう不思議なポイント(^^)/

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ha7ママ
ha7ママ @cook_40085346
2014/10/04 23:04に公開
仕事と家事の合間に記録用として＼(^^)／簡単で早くできるおつまみなどなどupしていきまーす！
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