万能ねぎを刻んで冷凍しておけば便利！夏は冷たい麺類の薬味に、冬は温かいお料理の彩りに。
このレシピの生い立ち
プランターで育てている万能ねぎが沢山茂ってきたら一度に刈り取って冷凍。また新芽が出て年中収穫できます。冷凍しておけば使いたいときにすぐ使えて便利です。おかげで私は万能ねぎを買うことはありません。2014/10/26「刻みネギ」トップ10入り