☆ローストチキン☆

H☆724
H☆724 @cook_40271285

クリスマスはこれが一番!
このレシピの生い立ち
簡単でパーティの主役になるし、本当に美味しいのでおすすめです。

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クリスマスはこれが一番!
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材料

  1. 丸鶏 1羽
  2. 塩コショウ 適宜
  3. おろしニンニク 適量
  4. 余り物のピラフ おなかに入るだけ

作り方

  1. 1

    前日に丸鶏に塩コショウおろしニンニクをすりこんで冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    おなかに残り物のピラフを詰め、爪楊枝でとめる。

  3. 3

    たこ糸で足を縛り、オーブンを200℃にあたためておく。

  4. 4

    余熱完了したオーブンに鶏を入れて200℃で1時間焼き、しばらく出さずに置いておく。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

前日に塩コショウをしておくと味がしっかりつきます。ピラフの残りをおなかに詰めるとこれまた絶品なんです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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