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牛肉の甘辛煮
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牛肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

牛肉の甘辛煮

ショップジャパン
ショップジャパン @cook_40081274

すき焼き風の甘辛い味付けで、みんな大好き。
常備しておくと何かと便利な定番おかずです。

このレシピの生い立ち
すき焼きは作りたくない、でもすき焼きの味のお肉が食べたいという時に重宝します。
お弁当にもピッタリです!

すき焼き風の甘辛い味付けで、みんな大好き。
常備しておくと何かと便利な定番おかずです。

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すき焼きは作りたくない、でもすき焼きの味のお肉が食べたいという時に重宝します。
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すき焼き風の甘辛い味付けで、みんな大好き。
常備しておくと何かと便利な定番おかずです。

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お弁当にもピッタリです!

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常備しておくと何かと便利な定番おかずです。

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材料

1セット分
  • 牛こま切れ肉 200g
  • 砂糖、みりん 各大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 和風だし(顆粒) 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    袋状にしたパックロールに牛肉を入れ、熱湯を注ぎさっと湯通し、しっかりと湯切りする。

  2. 2

    ①にすべての調味料を加えてよくなじませ、ピタントで脱気・シールする。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし②を入れる。再度沸騰したら弱火にし、10分加熱する。

コツ・ポイント

【保存期間】
冷凍:1ヶ月
冷蔵:1週間
これを利用してこちらのレシピもどうぞ!
牛肉とピーマンの炒めもの ID:20355558
肉豆腐 ID:20212441

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ショップジャパン
ショップジャパン @cook_40081274
2018/03/14 08:13に公開
明日を、もっと、ハッピーに!ショップジャパンは、商品やサービスを通して、お客様のお悩みを解決し、願いを叶えていくことで、お一人お一人のハッピーなライフスタイルを、プロデュースします。そのために私たちは、ショップジャパンを使っていただくことによる楽しい生活、そして買い物の先にある幸せを、提案していきます。
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煮物 牛細切れ

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