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大根とさつま芋とにんじんの煮物
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大根とさつま芋とにんじんの煮物-レシピのメイン写真

大根とさつま芋とにんじんの煮物

マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

さつま芋の甘味で砂糖不要。白だしのみでおいしい煮物が♪
このレシピの生い立ち
大根とさつまあげの煮物だけでは、かぶってしまうので材料を替えて作りました。

さつま芋の甘味で砂糖不要。白だしのみでおいしい煮物が♪
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大根とさつまあげの煮物だけでは、かぶってしまうので材料を替えて作りました。

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大根とさつま芋とにんじんの煮物

マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

さつま芋の甘味で砂糖不要。白だしのみでおいしい煮物が♪
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大根とさつまあげの煮物だけでは、かぶってしまうので材料を替えて作りました。

さつま芋の甘味で砂糖不要。白だしのみでおいしい煮物が♪
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材料

  • 白だし 大さじ2
  • 大根 1/4
  • さつま芋 1/4
  • にんじん 1/4
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    大根とさつま芋とにんじんを一口サイズに切る。
    少し小さめに。

  2. 2

    水、白だしを入れて、圧力鍋で、加圧3分。自然放置で冷ます。

コツ・ポイント

水は少なめで。大根からかなりの水が出ます。

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マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
2018/06/13 03:34に公開
レシピは随時見直し中【参考まで】砂糖はきび砂糖を使用我が家では圧力鍋はフィスラーを使用フライパンはT-falを使用ホームベーカリーはPanasonicを使用ブレンダーはバーミックスを使用電子オーブンはNationalを使用ホットクックは2020年11月に購入
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このレシピのキーワード

煮物 大根 さつま芋 にんじん

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