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健康美人♡フィッシュサンド
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健康美人♡フィッシュサンド-レシピのメイン写真

健康美人♡フィッシュサンド

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

素材の味を活かしてシンプル仕上げ♡

このレシピの生い立ち
トルコの友人から教えてもらった鯖サンドを自分好みにアレンジしてみました。

素材の味を活かしてシンプル仕上げ♡

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トルコの友人から教えてもらった鯖サンドを自分好みにアレンジしてみました。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche

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材料

2人分
  • 魚の切り身 2切れ
  • レタス 2枚
  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆オリーブオイル 大1〜
  • ☆レモン汁 適量
  • パン 4切れ
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    切り身魚をビニル袋にいれ、☆の調味料を入れ、しばらく置いておく。

    • 健康美人♡フィッシュサンド作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、軽く粉をふった魚を両面カリッと焼く。玉ねぎの輪切りも軽くグリルする。

    • 健康美人♡フィッシュサンド作り方2写真
  3. 3

    バターを塗り軽く焼いたパンに、レタス、輪切りトマト、グリルした魚と玉ねぎをのせる。

  4. 4

    最後にお好みで塩コショウ、レモン汁(分量外)をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでアボカドを入れてもGOOD!
魚はイナダを使用。鯖や鯵でもOK!
パンはドイツパンを使用。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2018/02/18 05:18に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

サンド 魚 トマト レタス 切り身 バター 玉ねぎ

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