超〜シンプル⭐︎白菜鍋
エピータ @cook_40062895
水だけで作る超簡単鍋。シンプルだけど飽きない(^^)
このレシピの生い立ち
昔、支店長から教えていただいた。飽きずに何度食べたことやら・・・(^^)
超〜シンプル⭐︎白菜鍋
水だけで作る超簡単鍋。シンプルだけど飽きない(^^)
このレシピの生い立ち
昔、支店長から教えていただいた。飽きずに何度食べたことやら・・・(^^)
作り方
- 1
鍋に水を入れ煮立ったら、鶏肉・豚肉・白菜・春雨を入れ火が通ったら食べる。
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- 2
味は塩コショウのみ。銘々に小鉢に取ったら自分の好みの塩加減で食べる。
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コツ・ポイント
つゆは水のみ、野菜は白菜のみ。不思議と他の野菜は合わないので白菜のみ追加しながら食べます。最後はご飯を入れて雑炊に。
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