クランチー☆チョコチップ・クッキー

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アメリカン☆チョコチップクッキー作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
誕生日に学校に持って行きたいと息子に言われ、大量に生産しました。(^^;;

クランチー☆チョコチップ・クッキー

アメリカン☆チョコチップクッキー作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
誕生日に学校に持って行きたいと息子に言われ、大量に生産しました。(^^;;

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材料

36枚
  1. バター 220g
  2. ブラウンシュガー 180g
  3. 砂糖 70g
  4. 2個
  5. ニラエッセンス 小さじ2
  6. 小麦粉 350g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  8. ベーキングソーダ 小さじ1/4
  9. お酢 大さじ1
  10. チョコレートチップ 300g

作り方

  1. 1

    バターと2種の砂糖を混ぜる。

  2. 2

    卵とバニラエッセンスを混ぜる。

  3. 3

    ベーキングソーダとお酢を混ぜて、②に入れる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを振るい、③に入れる。チョコチップもここで入れる。
    手で混ぜ、ひとまとめにする。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた鉄板の上にゴルフボールぐらいの生地をおいていく。
    手で平にする。直径5cmぐらいになるはず。

  6. 6

    180度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

もちろん、半量で作ってもオッケーです。
混ぜるだけの簡単クッキーです。

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アメリカでほぼ毎日お菓子やパンを作っています。ほぼ私の実験みたいなものですが…^^;
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