簡単おでんの残りと竹輪麩の白ダシ

Name: 簡単おでんの残りと竹輪麩の白ダシ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 1片; がんもどき 3個; 竹輪麩 10cm; ▫️白ダシ 大さじ2; ▫️薄口醤油 大さじ1; ▫️料理酒 大さじ2

cook☆244☆ @cook_40053804

おでんの具材なら何でもOK白ダシであっさりおかずにもつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
練り物が余っておでん程の具材が無かったので簡単白ダシ煮を作りました。

簡単おでんの残りと竹輪麩の白ダシ

cook☆244☆ @cook_40053804

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材料

厚揚げ 1片
がんもどき 3個
竹輪麩 10cm
調味料
▫️白ダシ大さじ2
▫️薄口醤油大さじ1
▫️料理酒大さじ2

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作り方

1
今回使った具材です。
2
土鍋に▫️を入れて具材を入れる。
3
グツグツ煮込んで味が染み込んだら出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

根菜を入れるときは最初に下茹でしておくとしみやすいですよ。

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つくれぽ

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cook☆244☆ @cook_40053804

2014/12/19 15:26に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

このレシピのキーワード

おでんがんもどき厚揚げ酒

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