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トマトチーズ豆腐
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トマトチーズ豆腐-レシピのメイン写真

トマトチーズ豆腐

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

トマトベースのスープにお野菜と豆腐を入れて煮てみました
このレシピの生い立ち
温かいイタリアンな豆腐料理を作りたくて材料をシンプルにしてみました

トマトベースのスープにお野菜と豆腐を入れて煮てみました
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トマトチーズ豆腐

littlelily2007
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トマトベースのスープにお野菜と豆腐を入れて煮てみました
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温かいイタリアンな豆腐料理を作りたくて材料をシンプルにしてみました

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材料

二人分
  • 豆腐 半丁
  • クッキング　トマトソース　 大さじ2 1/2
  • 水 100mil
  • 白だし 小さじ1
  • セロリ 1/2本
  • チーズ(とろけるタイプ) 大さじ2
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    セロリは斜め切りにし、豆腐は5cm角位に切ります

  2. 2

    小鍋に水とトマトソースと白だしを入れてかき混ぜ、セロリと豆腐を入れて上にチーズをのせます

    • トマトチーズ豆腐作り方2写真
  3. 3

    蓋をして火にかけて5分ほど煮てチーズが溶けたらブラックペッパーをふってできあがりです

    • トマトチーズ豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

お野菜はお好みのものをお使いください

火加減は鍋の大きさなどによりますので御調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2014/10/04 02:58に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

セロリ トマト チーズ 豆腐

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