金のヘルシーポテサラ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

マヨネーズなしのヘルシーポテサラ♪
金ごま本舗のごまドレなら旨み・コク・香り3拍子そろってます♡
このレシピの生い立ち
≪兵庫県 Kiyoko様からのご提案です≫金ごま本舗 では毎月105名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 300g
  2. おから 100g
  3. ハム 2~3枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 人参 1/3本
  6. きゅうり 1/2本
  7. A
  8. ごまドレッシング 大さじ2
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. ごますりごま 大さじ4
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 薄口しょうゆ 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参と玉ねぎは皮をむき 人参はいちょう切り
    玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    じゃがいもと人参をを耐熱ボールにぬれたキッチンペーパーを
    ひいてラップをしレンジで500Wで7分

  3. 3

    同じくおからとたまねぎもラップをしてレンジに500Wで1分

  4. 4

    2は熱いうちにつぶして3と混ぜ冷ます

  5. 5

    ハムはいちょう切り・きゅうりは輪切りに4に入れる

  6. 6

    最後にAを混ぜ合わせ 仕上げにすりごまを振って完成

コツ・ポイント

レンジの時間は各家庭で調節してください。
しっとり感が足りない場合は オリーブオイルを足してください。

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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