作り方
- 1
豚バラ肉を3センチぐらいに切る
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- 2
卵3個はといておく
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- 3
キャベツは千切りにし水にさらしてよく水をきっておく
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- 4
フライパンに油を引き豚肉を炒める
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- 5
豚肉に火がとおったら卵を流し入れる
-
- 6
卵が半熟に焼け、フライパンからはがれたらキャベツの上にそのままのせてマヨネーズとお好みソースをかけてできあがり
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コツ・ポイント
お好みでとき卵にネギをいれて焼いてもgood
卵は半熟で焼くとキャベツにからんでおいしいよ（≧∇≦）
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