魚肉ソーセージのカレー粉炒め

信乃犬
信乃犬 @cook_40195759

小腹の空いた時や、簡単な酒のツマミに！
このレシピの生い立ち
生の魚肉ソーセージは嫌いなのに、お酒のツマミになりそうなものが冷蔵庫に他になかったので。

魚肉ソーセージのカレー粉炒め

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生の魚肉ソーセージは嫌いなのに、お酒のツマミになりそうなものが冷蔵庫に他になかったので。
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材料

2人分のツマミ
  1. 魚肉ソーセージ 4本
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 塩胡椒 適量
  4. カレー粉 小さじ2
  5. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは、1本を4等分に切り分けておく。

  2. 2

    フライパンで中火でサラダ油を熱し、①を入れる。

  3. 3

    軽く炒めたら、塩胡椒・カレー粉を入れ、さらに炒める。

  4. 4

    軽く焦げ目がつくまで炒めれば、完成！

  5. 5

    小皿に盛って、乾燥パセリを散らしても。

コツ・ポイント

なんにもありません～。
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