簡単美味しい*豚もも肉のシソ揚げ

✿ちさと✿ @cook_40112569
いつもの豚肉が!?こんなにおしゃれなものに♪大葉の香りがくせになって、ご飯がすすんじゃう〜!!
このレシピの生い立ち
ロースカツになりがちな豚肉をあっさり食べたい時に♪
風味豊かでボリュームあるけどヘルシー!
簡単美味しい*豚もも肉のシソ揚げ
いつもの豚肉が!?こんなにおしゃれなものに♪大葉の香りがくせになって、ご飯がすすんじゃう〜!!
このレシピの生い立ち
ロースカツになりがちな豚肉をあっさり食べたい時に♪
風味豊かでボリュームあるけどヘルシー!
作り方
- 1
もも肉は大きめの一口大に切り、青じそはみじん切りにしておく
- 2
★を混ぜて衣を作る
肉を広げて衣をつけ、170℃の油で揚げる - 3
大根をおろして、☆の材料、しょうが・天つゆで混ぜる
- 4
出来上がりはこんな感じです♪
コツ・ポイント
豚肉を揚げるときは、必ず広げてね!
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