簡単ニラ卵

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dad_kids @cook_40043427

卵ふわふわニラ玉
このレシピの生い立ち
ニラがあったので。

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卵ふわふわニラ玉
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ニラがあったので。

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材料

2人前
  1. ニラ 1袋
  2. 2個
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひいて、ニラを炒めます。火が通ったら、溶き卵を入れて8割位火が通るまで炒めます。

  2. 2

    お皿に移し、オイスターソースをかけます。

コツ・ポイント

ニラは、炒めすぎないように。しゃきしゃきで、○

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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