たっぷりのお湯でパスタを茹でる。

ゆでている間に、納豆、卵黄、だし醤油をボールに混ぜあわせておく。混ぜる回数が多いとふわふわした食感になる。

パスタが茹であがったら、水を切ってボールに投下。よく混ぜる。

お皿に盛り、小口ネギをちらして完成。