大根とビーツの和えもの
クックNZDCUP☆ @cook_40268540
ビーツは意外と生で食べるのが一番臭みなく甘く美味しく感じます。冬場のおつまみ
このレシピの生い立ち
知人にいただいた手づくり味噌が、こうじ・塩強めのトロトロ味噌だったので、大根と和えたらとおいしそうと思い発案しました。
ビーツはたまたま収穫が同時期だったのでいれたら気に入りました
大根とビーツの和えもの
ビーツは意外と生で食べるのが一番臭みなく甘く美味しく感じます。冬場のおつまみ
このレシピの生い立ち
知人にいただいた手づくり味噌が、こうじ・塩強めのトロトロ味噌だったので、大根と和えたらとおいしそうと思い発案しました。
ビーツはたまたま収穫が同時期だったのでいれたら気に入りました
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つくれぽ
動物とニンニクと砂糖が食べられません外食できないので、野菜を作って自炊しています胃が弱いのと、洗い物が面倒なので精製油も使わなくなりました同じような体質の方がいるかわかりませんが、ヴィーガン、ダイエット中、家庭菜園中の方への情報提供になるかも？と思って掲載し始めました
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