簡単！激ウマ!豚のガリバタ~スタミナ焼～
ぽちゃっ子1027 @cook_40109672
ガリバタでご飯がどんどん進む~！！！
簡単にちゃちゃっと作れて、男心と胃袋をつかむこと間違いなし！！！
このレシピの生い立ち
生姜焼きもいいけど、たまにはガーリックもいいよねぇ。
簡単でボリュームたっぷりごはん。
簡単！激ウマ!豚のガリバタ~スタミナ焼～
ガリバタでご飯がどんどん進む~！！！
簡単にちゃちゃっと作れて、男心と胃袋をつかむこと間違いなし！！！
このレシピの生い立ち
生姜焼きもいいけど、たまにはガーリックもいいよねぇ。
簡単でボリュームたっぷりごはん。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさ(5～6cm)に切る。
たまねぎは5mmくらいの薄切りにする。 -
- 2
フライパンにｻﾗﾀﾞ油とバター1/3を入れ火にかける。中火くらいで玉ねぎがしんなり透き通るくらいまで炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、豚バラを投入。
軽く剥がして入れると炒めやすいよ！ -
- 4
塩、胡椒をして豚肉に火が通るまで炒める。
-
- 5
火が通ったら残りのバターとガーリックパウダーを入れる。
私はガーリックパウダー20回くらいフリフリ笑 -
- 6
一度、火を止めて鍋肌から醤油を回しかけます。
再度、点火で軽くあおる。 -
- 7
最後にブラックペッパーをして出来上がり~♪
ごはんのおかずにも良し！！丼にしてかっ込むも良し！！ -
- 8
ちなみに私のガーリックパウダー。
チューブを使う時は2の油をひく工程の時に入れてね。本物のニンニクスライスも美味しそう笑 -
コツ・ポイント
コツ、ポイントー？！
なしっ！！！笑
あっ！キノコや他の野菜を入れても美味しいよ♪
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