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寿司酢で簡単酢の物
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寿司酢で簡単酢の物-レシピのメイン写真

寿司酢で簡単酢の物

なぁotn
なぁotn @cook_40056110

本格的な酢の物ではありませんが、一品足らない時に重宝します。
このレシピの生い立ち
キッチンに立つのも暑い夏…
ささっとできて夏バテ防止に!

本格的な酢の物ではありませんが、一品足らない時に重宝します。
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キッチンに立つのも暑い夏…
ささっとできて夏バテ防止に!

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寿司酢で簡単酢の物

なぁotn
なぁotn @cook_40056110

本格的な酢の物ではありませんが、一品足らない時に重宝します。
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キッチンに立つのも暑い夏…
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 海藻サラダ 一掴み
  • 塩 少々
  • 寿司酢 大さじ5
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、スライサーでスライスし、塩を振っておく。
    海藻サラダの海藻を水で戻す。

    • 寿司酢で簡単酢の物作り方1写真
  2. 2

    調味料をよく混ぜ和せる。

    • 寿司酢で簡単酢の物作り方2写真
  3. 3

    きゅうり、海藻をよく絞り、調味料の中へ…
    食事の1時間前くらいに作っておくと味が馴染みます。

    • 寿司酢で簡単酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみ必ずしてください。

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なぁotn
なぁotn @cook_40056110
2014/10/06 08:36に公開
訪問ありがとうございます。まだ初めたばかりですので徐々に増やせれば?と思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ

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