ネギトロ丼

mamacita
mamacita @cook_40056069

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
このレシピの生い立ち
マグロのあらが安くで手に入ったので

ネギトロ丼

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
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マグロのあらが安くで手に入ったので

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材料

  1. マグロあら(皮なし) 300g
  2. ★醤油 大3
  3. ★わさび チューブ3cm
  4. 卵黄 1個
  5. ネギ 適量
  6. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    マグロのあらをフードプロセッサーで細かくします

  2. 2

    ★の調味料とネギを入れて混ぜます

  3. 3

    ご飯の上にのせ、刻みのりものせて完成

コツ・ポイント

醤油のかわりに麺つゆでもいいと思いますが、少し甘くなります

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mamacita
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料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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