簡単★レンジであったか野菜スープ!

天希(あまれ) @cook_40079859
栄養満点の野菜スープを手軽にマグカップでいかが?
このレシピの生い立ち
野菜スープが大好きなので、手軽に飲みたくて。冬に向けて覚え書きです。
簡単★レンジであったか野菜スープ!
栄養満点の野菜スープを手軽にマグカップでいかが?
このレシピの生い立ち
野菜スープが大好きなので、手軽に飲みたくて。冬に向けて覚え書きです。
作り方
- 1
野菜は全て小さめの一口サイズに切って、マグカップにいれる。
- 2
お湯を野菜がひたひたになるくらいまでいれて500Wで2分くらい温め。お湯が溢れるので見守る。溢れる前で取り出す。
- 3
取り出してコンソメを入れ、足せそうならマグカップの7〜8割までお湯も増やし、1分〜1分半温めて出来上がり。
- 4
入れたい野菜で色々アレンジできます。冷凍保存した野菜やミックスベジタブルでもっとお手軽に♪
コツ・ポイント
この時あたしは塩豚を使いました。少し塩気のあるもので塩分調整しています。味気ない場合は塩を足してください。黒胡椒をいれても勿論美味しいです!
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