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パリパリきゅうりの韓国あえ
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パリパリきゅうりの韓国あえ-レシピのメイン写真

パリパリきゅうりの韓国あえ

MIRECETA
MIRECETA @cook_40282784

キンキンに冷やしたきゅうりきゅうりの触感とごま油の風味が絶品の1品。焼き肉屋さんに負けない美味しさ！
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材料

  1. きゅうり 大2
  2. ☆ごま油 大2
  3. ☆だし醤油 大1
  4. ☆レモン汁 大1
  5. ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーで剥き、乱切り又は厚切りする。（切り方はお好みで）

  2. 2

    ☆の全材料を混ぜ合わせたものをきゅうりと合わせ、きゅうりにタレを揉み込むようによく混ぜる。

  3. 3

    食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やしてできあがり。

コツ・ポイント

きゅうりにタレの材料を合わせる時に、ピニール手袋などをはめて、味が全体に染み渡るようによく揉み込みながら混ぜるともっと美味しくなります！

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MIRECETA
MIRECETA @cook_40282784
2014/09/14 12:21に公開

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